История Урала Здоровье и кулинария Звідки брати рецепти

Звідки брати рецепти

Чим можна здивувати гостей і порадувати близьких? Здавалося б, все вже перепробувано, старі мамині і бабусині рецепти реалізуються на кожному святковому столі, і традиційні фірмові страви вже усім дуже давно набридли. Кардинально і безповоротно міняйте своє меню! Чомусь більшість жінок вважає, що приготування нового блюда - це завжди зайва трата грошей та складності, та й взагалі все нове - це добре забуте старе. Насправді це не так. Навіть кулінарні салати можуть кожен день бути різними.

Забудьте про старі записники і надійні рецепти. Звичайно, починати експериментувати за пару годин до приходу гостей - невигідно, але спробувати приготувати страву заздалегідь можна завжди, чи не так? Кулінарні шоу завжди йдуть в незручний час, та й часом складно встигати записувати, який продукт як обробляється і готується. Від Вас ніхто не зажадає шедевра, якщо Ви готуєте страву вперше, але воно повинно вийти смачним і, бажано, все ж гарним, не недоладним. Найкращий спосіб змінити свій роками приївшийся раціон - почати з нескладних страв. Ті ж салати або супи цілком згодяться для початку, а потім Ви зможете поступово ускладнювати техніку приготування і братися за складні страви. До того ж, якщо виникне проблема з сервіровкою, то салати і супи зіпсувати на вигляд набагато складніше, ніж, скажімо торт. Звідки ж брати рецепти?

Зрозуміло, з Інтернету з сайту gotuemo.com.ua. Інтернет зараз пропонує величезну кількість рецептів. Від найпростіших до найскладніших. У чому плюс: по-перше, рецепт пише такий же обиватель, як і Ви, а не учасник шоу, де один і той же дубль додавання сирого яйця в окріп можуть знімати двадцять разів. З Вами спілкуються не кухарі, а такі ж домогосподарки, які так само, як і Ви, пробують нове і не бояться експериментувати. По-друге, до кожного рецепту можна почитати відгуки і тут же дізнатися про підводні камені: хто-небудь обов'язково розповість, що вийшло не так, а творець рецепту вкаже на помилку. До того ж у кулінарному шоу ніхто Вам не скаже, чим замінити, наприклад, тапиоку, а в Мережі господині часто переписують рецепти з інгредієнтами, які легко знайти у нас на ринках і в магазинах. Так що не варто боятися Інтернету та нових рецептів. Будь то гаряче або десерти, Ви обов'язково знайдете собі рецепти по душі й по кишені. Ви зможете радувати близьких кожен день і дивувати гостей все новими і новими кулінарними витворами.